Teri Crispy Bangkalan Tembus Pasar Jakarta

  • Whatsapp
Owner Teri Crispy Fahrizal Emir saat mengikuti acara Expo Jatim. (Foto: Helmi Yahya)

KABAR BANGKALAN | Usaha di bidang kuliner menjadi salah satu primadona beberapa pengusaha di Bangkalan. Salah satunya Fahrizal Emir, yang mulai berjualan teri crispy sejak tahun 2018. Bahkan, usahanya tersebut laku keras di pasar Jakarta.

“Produk teri crispy saya bisa terjual hingga ke kota kota besar, salah satunya Jakarta,” katanya.

Bacaan Lainnya

Awalnya, pria yang akrab disapa Rizal tersebut mulai mencoba terjun di dunia wirausaha karena terinspirasi untuk menjual kopi cabe jamu.

“Produk awal saya bukan teri crispy, dan kopi cabe jamu ini saya terinspirasi dari penelitian saya,” ulasnya.

Tetapi karena melihat peluang pasar yang luas dengan produk teri crispy, akhirnya ia berganti jualan teri crispy. Seiring berjalannya waktu, permintaan dari luar daerah semakin meningkat. Ia juga pernah menjual produknya di Expo di Jawa Timur.

“Saya dulu masih menata, dan sekarang alhamdulillah hasilnya sudah lumayan,” ulasnya.

Namun, semenjak terdampak Covid-19, permintaan berkurang, sehingga usaha rumahan tersebut harus berhenti sementara hingga kondisi membaik.

“Sementara kami memang berhenti, tapi nanti pasti akan kami lanjutkan lagi,” tandasnya

Ia juga mengakui pernah mendapatkan bantuan dari pemerintah, tetapi karena melihat peluang pasar belum terbuka, akhirnya bantuan itu disimpan.

“Saya dapat bantuan satu kali, tapi saya simpan dulu, karena permintaan belum normal,” pungkasnya. (hel/maf)

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *